Odla chili hemma - En guide för nybörjare

Drömmer du om att plocka egna, rykande färska chilifrukter direkt från plantan? Att odla chili hemma är inte alls så svårt som man kan tro, och det ger en enorm tillfredsställelse att se sina egna små plantor växa sig stora och starka.

Förutsättningar:

Sol och värme: Chiliplantor älskar sol och värme. Se till att du har en plats i ditt hem med minst 6-8 timmars direkt solljus per dag. En söderfönster eller balkong i söderläge är perfekt.
Bra jord: Använd en näringsrik och väldränerad jord. Du kan köpa färdig chilijord eller blanda din egen av kompost, planteringsjord och sand.
Krukor: Välj krukor som är minst 10 liter stora och har dräneringshål i botten.

Steg för steg:

Välj chilisort: Det finns hundratals olika chilisorter att välja mellan, från milda och söta till starka och eldiga. Välj en sort som passar din smak och din odlingsnivå. Om du är nybörjare kan det vara bra att börja med en mildare sort, som 'Jalapeño' eller 'Paprika'.
Så frön: Börja med att så fröna inomhus i februari eller mars. Använd såjord och placera fröna i en varm och ljus plats. Täck sådden med plastfolie eller glas för att behålla fuktigheten.
Plantera om: När plantorna har fått några bladpar kan du plantera om dem i större krukor. Använd chilijord och se till att plantorna får tillräckligt med vatten.
Skötsel: Chiliplantor behöver regelbunden vattning och gödsling. Vattna när jorden känns torr och ge plantorna näring en gång i veckan med en ekologisk chili- eller tomatgödsel.
Skörda: Du kan börja skörda dina chilifrukter när de har mognat och fått den färg som är typisk för sorten.

Tips:

Du kan förgro dina chilifrön genom att lägga dem i blöt i ljummet vatten i ett dygn innan du sår dem.
Om du inte har tillräckligt med solljus i ditt hem kan du använda växtbelysning för att ge dina plantor extra ljus.
Se till att plantorna inte står för kallt, då kan de bli stressade och få sämre tillväxt.
Chiliplantor kan drabbas av olika skadedjur och sjukdomar. Håll koll på dina plantor och behandla eventuella problem så snart du upptäcker dem.